Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (2024)

Table of Contents
Vanillekipferl Weihnachts-Spitzbuben Zimtsterne Butterplätzchen Zimtkekse Haselnussplätzchen Schwarz-Weiß-Gebäck Schneeflöckchen Nougatstangen Keksteig Gefüllte Mohnplätzchen Mürbeteig-Plätzchen Himmelsboten Heidesand Traumstücke Lebkuchenmänner Rentier-Plätzchen Husarenkrapfen Nougat-Plätzchen Plätzchenteig Grundrezept Spritzgebäck mit Eigelb Weihnachtsmann-Plätzchen Zimtschnecken-Plätzchen Kokosmakronen Nougatkugeln Amarettini Bunte Knusperkekse für Kinder Engelsaugen Anisplätzchen Plätzchen mit Mohnback Tannenbaum-Kekse Marzipan-Spritzgebäck Linzer Plätzchen Terrassenplätzchen Bunte Lebkuchen-Plätzchen Marzipankissen Haselnussmakronen Igelkekse Eisenbahner Zitronenplätzchen Veganes Spritzgebäck Vegane Plätzchen Kaffee-Kissen Orangen-Schoko-Plätzchen Marzipan-Kipferl Elisenlebkuchen Crinkle Cookies Vanille-Mürbchen Ingwerkekse Marzipanstangen Mandelmakronen Schokomakronen Kulleraugen Lebkuchen-Kekse Walnussplätzchen Honigkuchen-Plätzchen Vegane Vanillekipferl Ochsenaugen Vanilleplätzchen Zartes Mandelgebäck Bärentatzen Haferflockenkekse Vanille Kekse Kokosmakronen mit Quark Spritzgebäck mit Fleischwolf Bunte Weihnachtsplätzchen Brownie-Kipferl Vegane Zimtplätzchen Streichholz-Plätzchen Kekse mit Karamellfüllung Kakaoplätzchen Lebkuchenmännchen-Plätzchen Walnuss-Makronen-Stäbchen Marzipan-Makronen mit Haselnüssen Plätzchen mit Eiweiß Drip-Cake-Plätzchen Plätzchen-Adventskalender Mandelkekse Bratapfel-Plätzchen Plätzchen mit Marmelade Springerle Marmorierte Kekse Bunte Cookies Mandel-Kakao-Sterne Waffel-Plätzchen Honigplätzchen Kokoskipferl Spekulatius Linzer Plätzchen ohne Ausstechen Schoko-Kokos-Plätzchen Weihnachts-Cantuccini Crème Fraîche Plätzchen Nougatkipferl Nuss-Nougat-Schiffchen Rollenkekse Biberle Bunte Plätzchen Tannenbaum-Plätzchen Fenster-Kekse Cranberry-Kekse Pfefferkuchen Pfeffernüsse mit Guss Einfaches Teegebäck Burgenländer Kipferl Erdnuss-Cookies Stollenberge Waldmeister-Plätzchen Rudolph-Kekse Streuselplätzchen Haselnuss-Kipferl Walnuss-Marzipan-Plätzchen Chia-Plätzchen Fruchtige Elisenlebkuchen ohne Oblaten Schwarz-Weiß-Puzzle Schwarz-weiße Butterkekse Kokos-Mandel-Makronen Schweizer Brunsli Kokos-Cookies Zimt-Kipferl Zedernbrot Schneekugel-Plätzchen Fondant-Plätzchen Mohnsterne Rote Zipfelmützen Schoko-Taler Orangenplätzchen Marzipanplätzchen Melomakarona Schoko-Kipferl Weihnachtliche Haferflockenplätzchen Grießplätzchen Nougat-Herzen Bethmännchen Espresso-Plätzchen Weihnachtsmann-Gesichter Ein Teig drei Plätzchen Nuss-Zitronen-Herzen Kokoskekse im Winter-Outfit Dinkel-Mandel-Teelichter Plätzchen mit Hagebuttenmarmelade Nussbusserl Gefüllte Butterplätzchen mit Pflaumenmus Schokotatzen Korinthenplätzchen Glutenfreie Engelsaugen Plätzchen mit Rum-Rosinen Glasurkekse Krippenplätzchen Schoko-Mandel-Plätzchen Bremer Brot Köstliche Weihnachtszeit Tipps & Tricks References

Weihnachten

Klassiker

Inspiration

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (1)Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (2)

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (3)

Weihnachten

Klassiker zu Weihnachten

Duftender Lebkuchen, süße Ausstechkekse mit Streuseln und knuspriger Spekulatius – Weihnachtsgebäck macht die Zeit vor dem Fest doch erst so richtig schön. Wenn es draußen immer winterlicher wird, gibt es nichts Gemütlicheres, als eine warme Küche, die vom Duft weihnachtlicher Gewürze erfüllt ist. Mit den gelingsicheren Rezepten der weihnachtlichen Klassiker aus der Dr. Oetker Versuchsküche kann die Weihnachtszeit kommen.

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (4)Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (5)

Vanillekipferl

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (6)

Backen

3.970 Min

Gelingt leicht

Vanillekipferl

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3.970 Min

Gelingt leicht

Vanillekipferl

Weihnachts-Spitzbuben

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (7)

Backen

3.769 Min

Gelingt leicht

Weihnachts-Spitzbuben

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3.769 Min

Gelingt leicht

Weihnachts-Spitzbuben

Zimtsterne

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (8)

Backen

3.780 Min

Etwas Übung erforderlich

Zimtsterne

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3.780 Min

Etwas Übung erforderlich

Zimtsterne

Butterplätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (9)

Backen

3.668 Min

Gelingt leicht

Butterplätzchen

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3.668 Min

Gelingt leicht

Butterplätzchen

Zimtkekse

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (10)

Backen

4.273 Min

Gelingt leicht

Zimtkekse

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4.273 Min

Gelingt leicht

Zimtkekse

Haselnussplätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (11)

Backen

4.040 Min

Gelingt leicht

Haselnussplätzchen

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4.040 Min

Gelingt leicht

Haselnussplätzchen

Schwarz-Weiß-Gebäck

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (12)

Backen

3.772 Min

Etwas Übung erforderlich

Schwarz-Weiß-Gebäck

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3.772 Min

Etwas Übung erforderlich

Schwarz-Weiß-Gebäck

Schneeflöckchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (13)

Backen

4.153 Min

Gelingt leicht

Schneeflöckchen

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4.153 Min

Gelingt leicht

Schneeflöckchen

Nougatstangen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (14)

Backen

3.6129 Min

Etwas Übung erforderlich

Nougatstangen

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3.6129 Min

Etwas Übung erforderlich

Nougatstangen

Keksteig

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (15)

Backen

3.748 Min

Gelingt leicht

Keksteig

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3.748 Min

Gelingt leicht

Keksteig

Gefüllte Mohnplätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (16)

Backen

4.092 Min

Etwas Übung erforderlich

Gefüllte Mohnplätzchen

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4.092 Min

Etwas Übung erforderlich

Gefüllte Mohnplätzchen

Mürbeteig-Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (17)

Backen

4.090 Min

Gelingt leicht

Mürbeteig-Plätzchen

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4.090 Min

Gelingt leicht

Mürbeteig-Plätzchen

Himmelsboten

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (18)

Backen

4.450 Min

Gelingt leicht

Himmelsboten

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4.450 Min

Gelingt leicht

Himmelsboten

Heidesand

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (19)

Backen

4.075 Min

Etwas Übung erforderlich

Heidesand

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4.075 Min

Etwas Übung erforderlich

Heidesand

Traumstücke

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (20)

Backen

4.555 Min

Gelingt leicht

Traumstücke

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4.555 Min

Gelingt leicht

Traumstücke

Lebkuchenmänner

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (21)

Backen

3.670 Min

Etwas Übung erforderlich

Lebkuchenmänner

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3.670 Min

Etwas Übung erforderlich

Lebkuchenmänner

Rentier-Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (22)

Backen

4.068 Min

Gelingt leicht

Rentier-Plätzchen

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4.068 Min

Gelingt leicht

Rentier-Plätzchen

Husarenkrapfen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (23)

Backen

3.850 Min

Gelingt leicht

Husarenkrapfen

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3.850 Min

Gelingt leicht

Husarenkrapfen

Nougat-Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (24)

Backen

4.153 Min

Gelingt leicht

Nougat-Plätzchen

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4.153 Min

Gelingt leicht

Nougat-Plätzchen

Plätzchenteig Grundrezept

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (25)

Backen

4.032 Min

Gelingt leicht

Plätzchenteig Grundrezept

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4.032 Min

Gelingt leicht

Plätzchenteig Grundrezept

Spritzgebäck mit Eigelb

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (26)

Backen

3.971 Min

Gelingt leicht

Spritzgebäck mit Eigelb

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3.971 Min

Gelingt leicht

Spritzgebäck mit Eigelb

Weihnachtsmann-Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (27)

Backen

3.990 Min

Gelingt leicht

Weihnachtsmann-Plätzchen

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3.990 Min

Gelingt leicht

Weihnachtsmann-Plätzchen

Zimtschnecken-Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (28)

Backen

4.055 Min

Gelingt leicht

Zimtschnecken-Plätzchen

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4.055 Min

Gelingt leicht

Zimtschnecken-Plätzchen

Kokosmakronen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (29)

Backen

3.960 Min

Gelingt leicht

Kokosmakronen

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3.960 Min

Gelingt leicht

Kokosmakronen

Nougatkugeln

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (30)

Backen

4.072 Min

Gelingt leicht

Nougatkugeln

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4.072 Min

Gelingt leicht

Nougatkugeln

Amarettini

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (31)

Backen

3.865 Min

Gelingt leicht

Amarettini

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3.865 Min

Gelingt leicht

Amarettini

Bunte Knusperkekse für Kinder

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (32)

Backen

3.751 Min

Gelingt leicht

Bunte Knusperkekse für Kinder

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3.751 Min

Gelingt leicht

Bunte Knusperkekse für Kinder

Engelsaugen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (33)

Backen

4.450 Min

Gelingt leicht

Engelsaugen

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4.450 Min

Gelingt leicht

Engelsaugen

Anisplätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (34)

Backen

4.034 Min

Etwas Übung erforderlich

Anisplätzchen

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4.034 Min

Etwas Übung erforderlich

Anisplätzchen

Plätzchen mit Mohnback

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (35)

Backen

3.751 Min

Gelingt leicht

Plätzchen mit Mohnback

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3.751 Min

Gelingt leicht

Plätzchen mit Mohnback

Tannenbaum-Kekse

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (36)

Backen

4.169 Min

Gelingt leicht

Tannenbaum-Kekse

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4.169 Min

Gelingt leicht

Tannenbaum-Kekse

Marzipan-Spritzgebäck

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (37)

Backen

3.971 Min

Etwas Übung erforderlich

Marzipan-Spritzgebäck

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3.971 Min

Etwas Übung erforderlich

Marzipan-Spritzgebäck

Linzer Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (38)

Backen

3.970 Min

Etwas Übung erforderlich

Linzer Plätzchen

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3.970 Min

Etwas Übung erforderlich

Linzer Plätzchen

Terrassenplätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (39)

Backen

3.970 Min

Etwas Übung erforderlich

Terrassenplätzchen

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3.970 Min

Etwas Übung erforderlich

Terrassenplätzchen

Bunte Lebkuchen-Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (40)

Backen

4.170 Min

Gelingt leicht

Bunte Lebkuchen-Plätzchen

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4.170 Min

Gelingt leicht

Bunte Lebkuchen-Plätzchen

Marzipankissen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (41)

Backen

4.178 Min

Gelingt leicht

Marzipankissen

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4.178 Min

Gelingt leicht

Marzipankissen

Haselnussmakronen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (42)

Backen

4.240 Min

Gelingt leicht

Haselnussmakronen

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4.240 Min

Gelingt leicht

Haselnussmakronen

Igelkekse

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (43)

Backen

4.354 Min

Gelingt leicht

Igelkekse

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4.354 Min

Gelingt leicht

Igelkekse

Eisenbahner

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (44)

Backen

4.476 Min

Etwas Übung erforderlich

Eisenbahner

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4.476 Min

Etwas Übung erforderlich

Eisenbahner

Zitronenplätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (45)

Backen

3.690 Min

Gelingt leicht

Zitronenplätzchen

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3.690 Min

Gelingt leicht

Zitronenplätzchen

Veganes Spritzgebäck

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (46)

Backen

4.072 Min

Etwas Übung erforderlich

Veganes Spritzgebäck

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4.072 Min

Etwas Übung erforderlich

Veganes Spritzgebäck

Vegane Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (47)

Backen

4.373 Min

Gelingt leicht

Vegane Plätzchen

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4.373 Min

Gelingt leicht

Vegane Plätzchen

Kaffee-Kissen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (48)

Backen

4.252 Min

Gelingt leicht

Kaffee-Kissen

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4.252 Min

Gelingt leicht

Kaffee-Kissen

Orangen-Schoko-Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (49)

Backen

4.450 Min

Gelingt leicht

Orangen-Schoko-Plätzchen

Mehr erfahren

4.450 Min

Gelingt leicht

Orangen-Schoko-Plätzchen

Marzipan-Kipferl

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (50)

Backen

3.880 Min

Etwas Übung erforderlich

Marzipan-Kipferl

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3.880 Min

Etwas Übung erforderlich

Marzipan-Kipferl

Elisenlebkuchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (51)

Backen

4.385 Min

Gelingt leicht

Elisenlebkuchen

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4.385 Min

Gelingt leicht

Elisenlebkuchen

Crinkle Cookies

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (52)

Backen

4.568 Min

Gelingt leicht

Crinkle Cookies

Mehr erfahren

4.568 Min

Gelingt leicht

Crinkle Cookies

Vanille-Mürbchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (53)

Backen

4.472 Min

Gelingt leicht

Vanille-Mürbchen

Mehr erfahren

4.472 Min

Gelingt leicht

Vanille-Mürbchen

Ingwerkekse

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (54)

Backen

4.530 Min

Gelingt leicht

Ingwerkekse

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4.530 Min

Gelingt leicht

Ingwerkekse

Marzipanstangen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (55)

Backen

4.870 Min

Etwas Übung erforderlich

Marzipanstangen

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4.870 Min

Etwas Übung erforderlich

Marzipanstangen

Mandelmakronen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (56)

Backen

4.145 Min

Gelingt leicht

Mandelmakronen

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4.145 Min

Gelingt leicht

Mandelmakronen

Schokomakronen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (57)

Backen

3.933 Min

Gelingt leicht

Schokomakronen

Mehr erfahren

3.933 Min

Gelingt leicht

Schokomakronen

Kulleraugen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (58)

Backen

4.772 Min

Gelingt leicht

Kulleraugen

Mehr erfahren

4.772 Min

Gelingt leicht

Kulleraugen

Lebkuchen-Kekse

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (59)

Backen

3.792 Min

Gelingt leicht

Lebkuchen-Kekse

Mehr erfahren

3.792 Min

Gelingt leicht

Lebkuchen-Kekse

Walnussplätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (60)

Backen

4.172 Min

Gelingt leicht

Walnussplätzchen

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4.172 Min

Gelingt leicht

Walnussplätzchen

Honigkuchen-Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (61)

Backen

4.593 Min

Gelingt leicht

Honigkuchen-Plätzchen

Mehr erfahren

4.593 Min

Gelingt leicht

Honigkuchen-Plätzchen

Vegane Vanillekipferl

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (62)

Backen

3.870 Min

Gelingt leicht

Vegane Vanillekipferl

Mehr erfahren

3.870 Min

Gelingt leicht

Vegane Vanillekipferl

Ochsenaugen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (63)

Backen

4.053 Min

Etwas Übung erforderlich

Ochsenaugen

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4.053 Min

Etwas Übung erforderlich

Ochsenaugen

Vanilleplätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (64)

Backen

4.372 Min

Etwas Übung erforderlich

Vanilleplätzchen

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4.372 Min

Etwas Übung erforderlich

Vanilleplätzchen

Zartes Mandelgebäck

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (65)

Backen

4.155 Min

Gelingt leicht

Zartes Mandelgebäck

Mehr erfahren

4.155 Min

Gelingt leicht

Zartes Mandelgebäck

Bärentatzen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (66)

Backen

3.874 Min

Etwas Übung erforderlich

Bärentatzen

Mehr erfahren

3.874 Min

Etwas Übung erforderlich

Bärentatzen

Haferflockenkekse

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (67)

Backen

4.250 Min

Gelingt leicht

Haferflockenkekse

Mehr erfahren

4.250 Min

Gelingt leicht

Haferflockenkekse

Vanille Kekse

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (68)

Backen

4.753 Min

Gelingt leicht

Vanille Kekse

Mehr erfahren

4.753 Min

Gelingt leicht

Vanille Kekse

Kokosmakronen mit Quark

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (69)

Backen

4.155 Min

Gelingt leicht

Kokosmakronen mit Quark

Mehr erfahren

4.155 Min

Gelingt leicht

Kokosmakronen mit Quark

Spritzgebäck mit Fleischwolf

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (70)

Backen

4.771 Min

Gelingt leicht

Spritzgebäck mit Fleischwolf

Mehr erfahren

4.771 Min

Gelingt leicht

Spritzgebäck mit Fleischwolf

Bunte Weihnachtsplätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (71)

Backen

3.790 Min

Gelingt leicht

Bunte Weihnachtsplätzchen

Mehr erfahren

3.790 Min

Gelingt leicht

Bunte Weihnachtsplätzchen

Brownie-Kipferl

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (72)

Backen

3.867 Min

Etwas Übung erforderlich

Brownie-Kipferl

Mehr erfahren

3.867 Min

Etwas Übung erforderlich

Brownie-Kipferl

Vegane Zimtplätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (73)

Backen

4.947 Min

Gelingt leicht

Vegane Zimtplätzchen

Mehr erfahren

4.947 Min

Gelingt leicht

Vegane Zimtplätzchen

Streichholz-Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (74)

Backen

4.370 Min

Etwas Übung erforderlich

Streichholz-Plätzchen

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4.370 Min

Etwas Übung erforderlich

Streichholz-Plätzchen

Kekse mit Karamellfüllung

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (75)

Backen

3.872 Min

Gelingt leicht

Kekse mit Karamellfüllung

Mehr erfahren

3.872 Min

Gelingt leicht

Kekse mit Karamellfüllung

Kakaoplätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (76)

Backen

4.468 Min

Gelingt leicht

Kakaoplätzchen

Mehr erfahren

4.468 Min

Gelingt leicht

Kakaoplätzchen

Lebkuchenmännchen-Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (77)

Backen

3.772 Min

Gelingt leicht

Lebkuchenmännchen-Plätzchen

Mehr erfahren

3.772 Min

Gelingt leicht

Lebkuchenmännchen-Plätzchen

Walnuss-Makronen-Stäbchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (78)

Backen

4.172 Min

Gelingt leicht

Walnuss-Makronen-Stäbchen

Mehr erfahren

4.172 Min

Gelingt leicht

Walnuss-Makronen-Stäbchen

Marzipan-Makronen mit Haselnüssen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (79)

Backen

4.772 Min

Etwas Übung erforderlich

Marzipan-Makronen mit Haselnüssen

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4.772 Min

Etwas Übung erforderlich

Marzipan-Makronen mit Haselnüssen

Plätzchen mit Eiweiß

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (80)

Backen

4.665 Min

Gelingt leicht

Plätzchen mit Eiweiß

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4.665 Min

Gelingt leicht

Plätzchen mit Eiweiß

Drip-Cake-Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (81)

Backen

4.070 Min

Etwas Übung erforderlich

Drip-Cake-Plätzchen

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4.070 Min

Etwas Übung erforderlich

Drip-Cake-Plätzchen

Plätzchen-Adventskalender

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (82)

Backen

4.188 Min

Etwas Übung erforderlich

Plätzchen-Adventskalender

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4.188 Min

Etwas Übung erforderlich

Plätzchen-Adventskalender

Mandelkekse

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (83)

Backen

4.675 Min

Gelingt leicht

Mandelkekse

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4.675 Min

Gelingt leicht

Mandelkekse

Bratapfel-Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (84)

Backen

4.675 Min

Gelingt leicht

Bratapfel-Plätzchen

Mehr erfahren

4.675 Min

Gelingt leicht

Bratapfel-Plätzchen

Plätzchen mit Marmelade

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (85)

Backen

4.250 Min

Gelingt leicht

Plätzchen mit Marmelade

Mehr erfahren

4.250 Min

Gelingt leicht

Plätzchen mit Marmelade

Springerle

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (86)

Backen

3.8110 Min

Etwas Übung erforderlich

Springerle

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3.8110 Min

Etwas Übung erforderlich

Springerle

Marmorierte Kekse

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (87)

Backen

3.790 Min

Gelingt leicht

Marmorierte Kekse

Mehr erfahren

3.790 Min

Gelingt leicht

Marmorierte Kekse

Bunte Cookies

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (88)

Backen

4.350 Min

Gelingt leicht

Bunte Cookies

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4.350 Min

Gelingt leicht

Bunte Cookies

Mandel-Kakao-Sterne

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (89)

Backen

3.775 Min

Etwas Übung erforderlich

Mandel-Kakao-Sterne

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3.775 Min

Etwas Übung erforderlich

Mandel-Kakao-Sterne

Waffel-Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (90)

Backen

4.760 Min

Gelingt leicht

Waffel-Plätzchen

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4.760 Min

Gelingt leicht

Waffel-Plätzchen

Honigplätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (91)

Backen

4.552 Min

Etwas Übung erforderlich

Honigplätzchen

Mehr erfahren

4.552 Min

Etwas Übung erforderlich

Honigplätzchen

Kokoskipferl

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (92)

Backen

4.070 Min

Gelingt leicht

Kokoskipferl

Mehr erfahren

4.070 Min

Gelingt leicht

Kokoskipferl

Spekulatius

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (93)

Backen

4.490 Min

Etwas Übung erforderlich

Spekulatius

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4.490 Min

Etwas Übung erforderlich

Spekulatius

Linzer Plätzchen ohne Ausstechen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (94)

Backen

4.380 Min

Gelingt leicht

Linzer Plätzchen ohne Ausstechen

Mehr erfahren

4.380 Min

Gelingt leicht

Linzer Plätzchen ohne Ausstechen

Schoko-Kokos-Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (95)

Backen

4.075 Min

Etwas Übung erforderlich

Schoko-Kokos-Plätzchen

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4.075 Min

Etwas Übung erforderlich

Schoko-Kokos-Plätzchen

Weihnachts-Cantuccini

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (96)

Backen

3.770 Min

Gelingt leicht

Weihnachts-Cantuccini

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3.770 Min

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Weihnachts-Cantuccini

Crème Fraîche Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (97)

Backen

4.350 Min

Gelingt leicht

Crème Fraîche Plätzchen

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4.350 Min

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Crème Fraîche Plätzchen

Nougatkipferl

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (98)

Backen

4.371 Min

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Nougatkipferl

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4.371 Min

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Nougatkipferl

Nuss-Nougat-Schiffchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (99)

Backen

4.872 Min

Gelingt leicht

Nuss-Nougat-Schiffchen

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4.872 Min

Gelingt leicht

Nuss-Nougat-Schiffchen

Rollenkekse

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (100)

Backen

4.050 Min

Gelingt leicht

Rollenkekse

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4.050 Min

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Rollenkekse

Biberle

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (101)

Backen

4.350 Min

Etwas Übung erforderlich

Biberle

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4.350 Min

Etwas Übung erforderlich

Biberle

Bunte Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (102)

Backen

4.070 Min

Gelingt leicht

Bunte Plätzchen

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4.070 Min

Gelingt leicht

Bunte Plätzchen

Tannenbaum-Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (103)

Süßes und Konfekt

4.188 Min

Etwas Übung erforderlich

Tannenbaum-Plätzchen

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4.188 Min

Etwas Übung erforderlich

Tannenbaum-Plätzchen

Fenster-Kekse

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (104)

Backen

4.052 Min

Gelingt leicht

Fenster-Kekse

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4.052 Min

Gelingt leicht

Fenster-Kekse

Cranberry-Kekse

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (105)

Backen

4.550 Min

Etwas Übung erforderlich

Cranberry-Kekse

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4.550 Min

Etwas Übung erforderlich

Cranberry-Kekse

Pfefferkuchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (106)

Backen

3.968 Min

Gelingt leicht

Pfefferkuchen

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3.968 Min

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Pfefferkuchen

Pfeffernüsse mit Guss

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (107)

Backen

4.495 Min

Gelingt leicht

Pfeffernüsse mit Guss

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4.495 Min

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Pfeffernüsse mit Guss

Einfaches Teegebäck

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (108)

Backen

4.070 Min

Gelingt leicht

Einfaches Teegebäck

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4.070 Min

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Einfaches Teegebäck

Burgenländer Kipferl

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (109)

Backen

4.776 Min

Etwas Übung erforderlich

Burgenländer Kipferl

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4.776 Min

Etwas Übung erforderlich

Burgenländer Kipferl

Erdnuss-Cookies

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (110)

Backen

3.950 Min

Gelingt leicht

Erdnuss-Cookies

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3.950 Min

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Erdnuss-Cookies

Stollenberge

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (111)

Backen

4.552 Min

Gelingt leicht

Stollenberge

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4.552 Min

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Stollenberge

Waldmeister-Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (112)

Backen

3.950 Min

Gelingt leicht

Waldmeister-Plätzchen

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3.950 Min

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Waldmeister-Plätzchen

Rudolph-Kekse

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (113)

Backen

4.454 Min

Gelingt leicht

Rudolph-Kekse

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4.454 Min

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Rudolph-Kekse

Streuselplätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (114)

Backen

4.673 Min

Gelingt leicht

Streuselplätzchen

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4.673 Min

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Streuselplätzchen

Haselnuss-Kipferl

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (115)

Backen

4.752 Min

Etwas Übung erforderlich

Haselnuss-Kipferl

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4.752 Min

Etwas Übung erforderlich

Haselnuss-Kipferl

Walnuss-Marzipan-Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (116)

Backen

4.648 Min

Gelingt leicht

Walnuss-Marzipan-Plätzchen

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4.648 Min

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Walnuss-Marzipan-Plätzchen

Chia-Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (117)

Backen

4.052 Min

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Chia-Plätzchen

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4.052 Min

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Chia-Plätzchen

Fruchtige Elisenlebkuchen ohne Oblaten

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (118)

Backen

4.274 Min

Gelingt leicht

Fruchtige Elisenlebkuchen ohne Oblaten

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4.274 Min

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Fruchtige Elisenlebkuchen ohne Oblaten

Schwarz-Weiß-Puzzle

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (119)

Backen

4.172 Min

Etwas Übung erforderlich

Schwarz-Weiß-Puzzle

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4.172 Min

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Schwarz-Weiß-Puzzle

Schwarz-weiße Butterkekse

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (120)

Backen

4.473 Min

Etwas Übung erforderlich

Schwarz-weiße Butterkekse

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4.473 Min

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Schwarz-weiße Butterkekse

Kokos-Mandel-Makronen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (121)

Backen

4.840 Min

Gelingt leicht

Kokos-Mandel-Makronen

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4.840 Min

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Kokos-Mandel-Makronen

Schweizer Brunsli

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (122)

Backen

3.945 Min

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Schweizer Brunsli

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3.945 Min

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Schweizer Brunsli

Kokos-Cookies

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (123)

Backen

4.153 Min

Etwas Übung erforderlich

Kokos-Cookies

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4.153 Min

Etwas Übung erforderlich

Kokos-Cookies

Zimt-Kipferl

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (124)

Backen

4.570 Min

Etwas Übung erforderlich

Zimt-Kipferl

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4.570 Min

Etwas Übung erforderlich

Zimt-Kipferl

Zedernbrot

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (125)

Backen

4.770 Min

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Zedernbrot

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4.770 Min

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Zedernbrot

Schneekugel-Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (126)

Backen

4.5115 Min

Etwas Übung erforderlich

Schneekugel-Plätzchen

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4.5115 Min

Etwas Übung erforderlich

Schneekugel-Plätzchen

Fondant-Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (127)

Backen

4.450 Min

Gelingt leicht

Fondant-Plätzchen

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4.450 Min

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Fondant-Plätzchen

Mohnsterne

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (128)

Backen

5.087 Min

Etwas Übung erforderlich

Mohnsterne

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5.087 Min

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Mohnsterne

Rote Zipfelmützen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (129)

Backen

4.572 Min

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Rote Zipfelmützen

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4.572 Min

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Rote Zipfelmützen

Schoko-Taler

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (130)

Backen

4.552 Min

Etwas Übung erforderlich

Schoko-Taler

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4.552 Min

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Schoko-Taler

Orangenplätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (131)

Backen

4.355 Min

Etwas Übung erforderlich

Orangenplätzchen

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4.355 Min

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Orangenplätzchen

Marzipanplätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (132)

Backen

4.588 Min

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Marzipanplätzchen

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Marzipanplätzchen

Melomakarona

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (133)

Backen

3.860 Min

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Melomakarona

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Melomakarona

Schoko-Kipferl

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (134)

Backen

4.970 Min

Gelingt leicht

Schoko-Kipferl

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4.970 Min

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Schoko-Kipferl

Weihnachtliche Haferflockenplätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (135)

Backen

4.130 Min

Gelingt leicht

Weihnachtliche Haferflockenplätzchen

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4.130 Min

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Weihnachtliche Haferflockenplätzchen

Grießplätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (136)

Backen

4.985 Min

Gelingt leicht

Grießplätzchen

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4.985 Min

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Grießplätzchen

Nougat-Herzen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (137)

Backen

4.769 Min

Gelingt leicht

Nougat-Herzen

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4.769 Min

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Nougat-Herzen

Bethmännchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (138)

Backen

3.775 Min

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Bethmännchen

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3.775 Min

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Bethmännchen

Espresso-Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (139)

Backen

4.6154 Min

Etwas Übung erforderlich

Espresso-Plätzchen

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4.6154 Min

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Espresso-Plätzchen

Weihnachtsmann-Gesichter

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (140)

Backen

4.472 Min

Gelingt leicht

Weihnachtsmann-Gesichter

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4.472 Min

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Weihnachtsmann-Gesichter

Ein Teig drei Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (141)

Backen

5.0126 Min

Etwas Übung erforderlich

Ein Teig drei Plätzchen

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5.0126 Min

Etwas Übung erforderlich

Ein Teig drei Plätzchen

Nuss-Zitronen-Herzen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (142)

Backen

5.051 Min

Gelingt leicht

Nuss-Zitronen-Herzen

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5.051 Min

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Nuss-Zitronen-Herzen

Kokoskekse im Winter-Outfit

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (143)

Backen

5.092 Min

Etwas Übung erforderlich

Kokoskekse im Winter-Outfit

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5.092 Min

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Kokoskekse im Winter-Outfit

Dinkel-Mandel-Teelichter

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (144)

Backen

4.958 Min

Etwas Übung erforderlich

Dinkel-Mandel-Teelichter

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Dinkel-Mandel-Teelichter

Plätzchen mit Hagebuttenmarmelade

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (145)

Backen

4.670 Min

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Plätzchen mit Hagebuttenmarmelade

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Plätzchen mit Hagebuttenmarmelade

Nussbusserl

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (146)

Backen

4.985 Min

Etwas Übung erforderlich

Nussbusserl

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Nussbusserl

Gefüllte Butterplätzchen mit Pflaumenmus

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (147)

Backen

5.088 Min

Gelingt leicht

Gefüllte Butterplätzchen mit Pflaumenmus

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Gefüllte Butterplätzchen mit Pflaumenmus

Schokotatzen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (148)

Backen

4.290 Min

Etwas Übung erforderlich

Schokotatzen

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Schokotatzen

Korinthenplätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (149)

Backen

4.330 Min

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Korinthenplätzchen

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4.330 Min

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Korinthenplätzchen

Glutenfreie Engelsaugen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (150)

Backen

5.072 Min

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Glutenfreie Engelsaugen

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Glutenfreie Engelsaugen

Plätzchen mit Rum-Rosinen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (151)

Backen

4.272 Min

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Plätzchen mit Rum-Rosinen

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Plätzchen mit Rum-Rosinen

Glasurkekse

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (152)

Backen

4.070 Min

Etwas Übung erforderlich

Glasurkekse

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Glasurkekse

Krippenplätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (153)

Backen

4.260 Min

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Krippenplätzchen

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Krippenplätzchen

Schoko-Mandel-Plätzchen

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (154)

Backen

3.474 Min

Etwas Übung erforderlich

Schoko-Mandel-Plätzchen

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Schoko-Mandel-Plätzchen

Bremer Brot

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (155)

Backen

4.870 Min

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Bremer Brot

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Bremer Brot

Köstliche Weihnachtszeit

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Klassische Weihnachtsgebäck Rezepte

Woran denkt man zuerst, wenn man an klassisches Weihnachtsgebäck denkt? An würzige Zimtsterne? An zartes Stollengebäck mit Marzipan? Oder an himmlisch süße Makronen mit Nüssen? Die Klassiker aus Omas Zeiten sind auch heute noch beliebt bei Groß und Klein und aus der Vorweihnachtszeit nicht wegzudenken.

In den Wochen vor dem Fest wird die heimische Küche jedes Jahr zur Weihnachtsbäckerei. Dann werden wieder die beliebtesten Weihnachtsrezepte hervorgeholt, die schon seit der Kindheit zu jedem Fest dazugehören.

Ideen für weihnachtliches Backen

Vor allem beim gemeinsamen Weihnachtsbacken mit Kindern wächst die Vorfreude auf das Fest. Bei den Kleinen ist das Knusperhaus besonders beliebt. Der nach Honig duftende Teig und die vielen kreativen Dekorationsmöglichkeiten machen das Gebäck zu einem Liebling in der Weihnachtsbäckerei.

Es gibt neben den klassischen Weihnachtsgebäck Rezepten auch neue Varianten zu entdecken: Als festliches Dessert eignen sich auch Weihnachtstorten, wie zum Beispiel die gefüllte Schneetorte. Für eine schöne Überraschung bei den Gästen sorgen die selbstgebackenen Chia-Vanillekipferl – einer neuen Variante des Klassikers.

Wie bleibt Weihnachtsgebäck knusprig?

Die frischgebackenen Weihnachtsplätzchensollen bis zum Fest frisch und knusprig bleiben. Am besten funktioniert das, wenn das gebackene Weihnachtsgebäck nach dem Abkühlen in geschlossene Dosen verpackt wird. So halten sich die Leckereien bei Zimmertemperatur garantiert bis Weihnachten – wenn nicht schon vor dem Fest alles verputzt wird.

Klassisches Weihnachtsgebäck macht sich übrigens nicht nur auf dem Plätzchenteller beim festlichen Adventskaffee gut, sondern ist in hübschen Tütchen verpackt auch ein schönes Geschenk für Gäste.

Weihnachtsgebäck Rezepte – die Klassiker von Dr. Oetker (2024)

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Author: Dan Stracke

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Name: Dan Stracke

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Address: 2253 Brown Springs, East Alla, OH 38634-0309

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Job: Investor Government Associate

Hobby: Shopping, LARPing, Scrapbooking, Surfing, Slacklining, Dance, Glassblowing

Introduction: My name is Dan Stracke, I am a homely, gleaming, glamorous, inquisitive, homely, gorgeous, light person who loves writing and wants to share my knowledge and understanding with you.